Cierra los ojos e imagina que suena en el gramófono Jazz de un club clandestino de Chicago.Hoy os traemos una de las ginebras premium más diferentes se trata de Monkey 47 Gin, una ginebra de 47º obtenida por una doble destilación de grano más una tercera de botánicos, y envejecida en vasijas de barro, dato más que curioso.
El "hacedor" de este manjar líquido para los sentidos nos cuenta que son 47 los botánicos que se imprimen, destacando el arándano fresco como uno de los finales, simplemente delicioso.
La ginebra final es un equilibrado y complejo, seco, con sabor intenso a enebro y cítricos, y largo amargor residual.
Es una ginebra muy reciente, producida en Alemania, en la Selva Negra, en el año 2010 por Black Forest Distillers GmbH. La producción anual es de 2.500 botellas, digamos que es un producto de edición limitada.
Se presenta en una botella clásica, rectangular, baja y de color marrón de 50 cl. con tapón de corcho, detalle que en Gin Lane nos encanta. Nos recuerda a la Ley Seca.
¿Y tú eres Bonnie o Clyde?
